罗定的由来？
梁为罗阳郡，因罗水得名。明万历年间，以讨平罗旁置州，因名罗定。1912年置罗定县。1993年4月8日，民政部批复（民行批[1993]72号）撤销罗定县，设立罗定市（县级市，属云浮代管）
万历四年（1576年），当时以罗旁为中心的瑶、壮族人民起义，反抗明王朝的压迫。两广总督、都御史凌云翼，奉命统率大军前来征剿。
1577年，凌云翼镇压了瑶、壮民起义运动，明王朝把泷水县改升为罗定直隶州。“罗定”之名遂见于史。罗定直隶州领有东安（今云浮县）、西宁（今郁南县）两县。直隶州治仍在泷水县，且取名罗城。1912年，罗定直隶州改名罗定县。至今仍保持这一建制。罗定直隶州所辖的东安和西宁两县独立，改名云浮县和郁南县。 新中国诞生后，1958年11月，罗定县、郁南县合并，取名罗南县。1961年4月，罗南县
回答如下：据传说，古代有一条名为罗江的河流，其两岸都是茂密的森林和山峦。在河流的上游有一个叫罗山的山，山顶有一个叫罗顶的村庄。这个村庄邻近罗江，是一个非常繁荣的地方。传说中，这个村庄的人民非常勤劳，他们种植稻谷、茶叶和水果，还捕鱼打猎。由于他们的勤劳和勇敢，村庄的人民得到了上天的庇护，天降祥光，村庄的繁荣昌盛。
后来，这个村庄的人民发现，罗江的水越来越污浊，导致村庄周边的土地逐渐荒芜。他们决定联合起来，清理罗江的污染源，保护当地的环境。经过多年的努力，罗江的水质得到了明显改善，村庄周边的生态环境也得到了修复和保护。
为了纪念这段历史，人们将这个地方命名为“罗定”，以表彰这个村庄的人民的勤劳、勇敢和环保精神。
可以追溯到唐朝，当时该地区被称为“大宁州”，后来演变成“罗城州”，到明朝时期再改称罗定县。
据史料记载，罗定在唐代时已是繁荣的商贸城市，曾经是“海上丝绸之路”的重要港口。
当时罗定作为海上贸易的中转站，与南洋、印度尼西亚等地都有贸易往来，由此发展出独特的商业文化。
现在的罗定市是广东省潮州市下辖的一个县级市，是依托珠江三角洲的制造业和加工业基地之一，也是著名的海鲜之乡。
罗定独特的地理位置，使其成为海陆交通的枢纽，近年来也鼓励旅游业的发展，希望将“丝路港城”的传统人文和现代的产业劳动相结合。
罗定是一个火山口，位于中国广西壮族自治区湘西苗族自治州，有着一段盛况空前的历史。关于它多少年前有人发现的具体历史仍然不清楚，但根据古籍记载，有大约六百多年的历史。它的名字来源于一个古老的苗族故事，说的是一个叫罗定的男子，勇敢地从高处跳过去，从而笑脸相迎地发现了这个美丽的地方。
云浮罗定油焖鱼腐做法？
用料：棱鱼，菠菜，鸡蛋，淀粉，植物油，彩椒，大蒜，葱，蚝油，白糖，胡椒粉，水淀粉
做法：1.把棱鱼处理干净去骨取鱼肉切块备用，新鲜的菠菜洗净后氽水后捞起切小段入榨汁起打成菠菜汁备用。
2.把鱼肉块，菠菜汁倒入榨汁机，加入两个鸡蛋，适量淀粉一起打制成鱼末倒出备用。
3.锅中倒入适量植物油，可以多倒一点，烧到五成热时，鱼末用手和勺子做成丸子入锅油炸，油温慢慢升高，鱼丸慢慢膨胀，浮在油面，捞出入凉水鱼丸马上干瘪备用。
4.大蒜剥皮用植物油炸一下备用，葱切段，彩椒洗净切段备用。
5.大火热锅，加植物油烧热，炸蒜，葱段，彩椒段入锅翻炒，鱼腐入锅，加食盐，蚝油，白糖，胡椒粉一起翻炒均匀，加适量清水一起焖煮。加少量水淀粉收汁。最后起名装盘即可食用。
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