小吃的名字集合？
烤面筋，凉皮，凉面，臭豆腐，螺丝粉，烤火腿肠，炒米粉，肠粉，热干面，狼牙土豆，煎苹果子，裹凉皮………等等，我说的是我现在能想到的哦，一想到这些口水直流😀😀😀，幸福的眼泪止不住的从嘴角流出来了，还有好多我没想到的好吃的，欢迎各位友友一起讨论哦🤗
河南小吃：马豫兴桶子鸡、道口烧鸡、郑州萧记烩面、逍遥胡辣汤、阿利茄汁面、开封灌汤包、洛阳水席、合记烩面;
河北小吃：血馅饺、驴肉火烧、棋子烧饼;
安徽小吃：五城茶干、伏岭玫瑰酥、徽州臭豆腐、徽州饼、大救驾、油煎毛豆腐;
内蒙古小吃：手把肉、稍美、奶皮子;
西藏小吃：酥油茶;
西安凉皮、重庆小面、武汉热干面、天津狗不理包子、厦门土笋冻、成都担担面、福州鱼丸、长沙臭豆腐、成都蒸蒸糕、山东油炸知了猴、小龙虾、周黑鸭、龟苓膏、关东煮、酸辣粉、紫菜包饭、煎饼果子、芋圆、手抓饼、臊子面、胡辣汤、凉糕凉虾、红油抄手、米雪灌肠、红糖冰粉
24节气与中国饮食文化的融合？
立春吃春圈，雨水吃龙须饼，惊蛰吃驴打滚，春分吃春菜，清州吃青团，谷雨釆茶食香椿，立夏吃鸭蛋，小满吃苦菜，芒种吃梅子，夏至吃面，小暑食新米，大暑吃仙草。
立秋吃茄子，处暑吃鸭肉，白白吃龙眼，秋分吃螃蟹，寒露吃山药莲藕，霜降吃羊肉，立冬吃饺子，小雪吃黑米，大雪吃柑橘，冬至吃馄饨或汤圆，小寒吃糯米饭，大寒吃八宝饭。中国美食，名扬天下，美味又养生。
如何让广东凉茶变得高级？
步骤/方式1
新式凉茶的开发上，便是现代文化与传统文化混合，比如“咖啡×凉茶”。
步骤/方式2
除了凉茶，传统凉茶铺出售的椰子汁、龟苓膏等甜品，也出现在新式凉茶铺的菜单上，只不过名字变成“龟苓膏拿铁”“拿铁双皮奶”“马蹄爽拿铁”，以及当下正火的“生椰拿铁”。
步骤/方式3
往斑痧凉茶里加冰块，起名“冰广式”。
步骤/方式4
步骤/方式1
百变的凉茶形态——在凉茶上拉花、用调酒器摇凉茶、凉茶风味的鸡尾酒或奶茶、凉茶与果汁混合……
步骤/方式2
新式凉茶背后，往往都有一个将凉茶滴漏进精致的高脚杯，并在杯口插一片柠檬的年轻老板；店内顾客，大多是结伴前来探店拍照的弄潮儿。
步骤/方式3
有“最古早网红饮品”之称的凉茶，正跟随市场偏好的迭代，以及年轻消费者与经营者的入局，重新与时代接轨，跟新潮元素擦出火花。
步骤/方式4
古代有哪些美食古代人最爱？
中国古代有不少美食。而且其中一部分还流传至今。
1、生鱼片。
生鱼片一直被认为是日本的传统美食，其实它是起源于中国，历史久远，可以追溯到周朝。在三国时期，大家也都很喜欢吃鱼生，曹植的《名都篇》说道：“脍鲤臇胎虾，炮鳖炙熊蹯”，这就是把鱼生蘸着小虾酱吃。唐朝是吃生鱼片的高峰期，这时候生鱼片传到日本，成为了我们现在所知道的刺身。
不过现在吃生鱼片的话建议吃海水鱼，因为淡水鱼寄生虫比较多。
2、东坡肉。
东坡肉是苏东坡首创的，苏东坡不但是个大文豪，还是个超级吃货。他在《食猪肉》一诗中这样写到：“黄州好猪肉，价钱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。” 东坡肉肥而不腻、软烂可口，流传至今依然很受欢迎。
3、粽子。
粽子是中国家喻户晓的美食。粽子和纪念屈原有关。爱国诗人屈原投江殉身，老百姓十分怀念这位忧国忧民的诗人，害怕屈原的尸身被江里的鱼儿吃了，就将米粮投入江中，希望鱼儿们吃饱了就不会损害屈原的身体。现在每逢端午节家家户户都会吃粽子。粽子口味繁多，很多地方都有自己的特色，充分展现了我国吃货大国的智慧。
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