通化最有名的10道菜？
一、黄米打糕
黄米打糕在通化地区是很知名的小吃，黄米打糕融合了地道的东北风味，也传承了朝鲜族小吃的特点，采用黄米制作而成，将蒸熟的黄米，放进槽子里用木槌捶打，所以被称作是黄米打糕，黄米打糕口感劲道，吃起来香甜可口，沾上豆面，蜂蜜或者是白糖，味道更好。二、三套碗
三套碗是满族很有名的宴席，三套碗席采用的都是上等的原料，比如很难吃到的一些食材，鹿肉、飞龙、田鸡油等等，采用了烧、烤、焖、炒等十五种手法制作而成，由八款凉碟、三款大件、十二款熘炒、汤烩菜，共计二十几道菜点组成。著名的白肉血肠、黄金肉片、关东蒸鱼、小窝头等名菜都在其中三、东北熏酱菜
东北好吃的熏酱菜是一大特色，尤其是在吃酱菜的时候，喝上一口冰爽的啤酒，是最惬意的享受了。东北熏酱菜包含了很多的种类，比如酱鸡翅、酱牛肉、酱鸡胗、酱肘子……这道菜原本是宫廷菜，如今成为了家家户户都可以吃到的传统小菜，很有东北特色。
四、朝鲜族冷面
朝鲜族冷面的原料一般是荞麦，制作的时候配上各种配菜，口感非常好，原来，一般是在夏天吃冷面，如今一年四季都可以吃，荞麦粉营养丰富，有降低血脂和胆固醇、软化血管的作用。冷面五味搭配得宜，也被大家认为是很健康的食物。
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小米转基因产地都有哪些地方？
山西长治沁县。
小黄米是沁县著名特产，是转基因小米，小黄的颜色泽鲜黄透亮，颗粒圆润饱满，富含人体所必需用的蛋白质、脂肪、淀粉、可溶性氨基酸以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素。转基因小米食品有很多优点，比如可增加产量、减少成本、增强抗虫害能力等。转基因小米土豆能够缩短开发的食物，可以打破季节的限制，培养出新的物种，
答：小米无转基因，小米的产地；
1、沁州黄小米 [山西长治沁县]
产于山西省沁县（古称沁州）的一种小米。该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米”。是我国四大名米之一。
“沁州黄”小米在1919年参加印度国际博览会便饮誉海外。在国内连续被评为一级小米，获“全国小米”称号。小米“沁州黄”为什么叫“吴阁老”呢 这里还有一段传说：相传在明代时，沁州檀山一带有座古庙，庙里住着几位和尚，生活清苦，免不了忍饥挨饿，他们看见庙周围的土地荒芜，就开垦出来，种上了糙谷。经过几年的精心栽培驯化，糙谷发生了神奇的变化。这种谷子，色泽蜡黄，颗粒圆润，状如珍珠，晶莹明亮。煮成饭后松软可口，味道清香，越嚼越香，遂起名为“爬山糙”。
2、龙山小米 [山东济南章丘]
龙山小米产于山东章丘市龙山镇周围，为清代全国四大贡品之一。龙山小米粒圆而大，色泽金黄晶亮，出米率高。用其煮成的稀饭，呈金黄色，汤汁粘稠，表面露一层米油，香味浓郁，营养丰富。龙山镇一带为山前洪积土，土质肥沃，土壤养分含量高。
禹城小吃？
房寺烧饼
房寺烧饼为山东省德州市禹城市房寺镇的特产小吃。色香诱人、外酥里嫩，五香气味四溢，使人回味无穷。即易储藏，又便携带，经济又实惠，是非常受大家喜爱的小食品。
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