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小番茄为什么叫做圣女果?
圣女果又名樱桃小番茄,一种小型番茄,因此又被称为小番茄、小西红柿。生吃味道可口,也可风干做成蜜饯。
圣女果,茄科,原产地是南美洲的秘鲁、厄瓜多尔和玻利维亚。在美洲、亚洲、大洋洲热带及亚热带地区都有分布。同普通番茄一样,圣女果既是蔬菜也是水果,但大多数情况下,圣女果都被当成水果食用。除了食用之外,植株较小的圣女果苗常被用来当做观赏植物养在家中。观赏食用皆可。
小番茄被称为"圣女果"是因为在中国大陆地区,小番茄的外形和颜色与圣女果(草莓)相似。圣女果是一种红色的水果,外观鲜艳,味道甜美,因此人们将小番茄戏称为"圣女果",以突显它们的可爱和美味。这个称呼在一些地方成为了小番茄的俗称,但在其他地方可能有不同的称呼。总的来说,"圣女果"是一种形象化的称呼,用来形容小番茄的特点和吸引力
圣女果尖头和圆头哪个好?
个人喜欢吃圆头,更甜
圣女果果型偏圆的色泽偏红,果型偏长的色泽偏黄。圆的圣女果食用起来,味甜,没有酸味,而长的圣女果里面的籽比较多,大多数时候甜中带酸。圆的圣女果通常情况下只会作为水果食用,或者制成圣女果糖果,而长的圣女果,不仅可以当做水果生吃,同时又能进行烹饪,变成蔬菜端上餐桌。
圆头好因为圆头的圣女果相比于尖头的圣女果更具有口感和营养价值,其果肉更加饱满且更甜。
而尖头的圣女果相对来说更加水分较多,口感较爽口但不够甜美。
另外,圆头圣女果的保存时间也更久一些。
综上所述,圆头的圣女果更受欢迎。
圣女果的作用圣女果又称小番茄,是一种非常营养的水果,富含维生素C、维生素A、钾等多种营养成分,能够帮助增强免疫能力、预防癌症、降低血压等。
此外,圣女果也富含纤维素,能够促进消化。
所以,我们日常生活中也可以多食用圣女果以获得更多的健康益处。
中国最常见的西红柿有哪些?
一、普通番茄
普通番茄都是通过植物自然受孕而结的果实。平时我们所看见的普通西红柿的形状主要有扁圆形、圆球形或者是球形的,形状各种各样,颜色主要以红色为主。
二、樱桃番茄
其实西红柿最早的***基因就是樱桃番茄,可以说它是西红柿的祖先。樱桃番茄最早是在南美被发现的,然后我们开始引进到中国之后,通过一些种植技术,将它种植在全国各地。樱桃番茄的个头非常小,品相好,口感佳,在国外可以制作成一些番茄罐头等等。
三、圣女果
圣女果其实是一种小型的水果番茄,因为看起来小小的很可爱,因此取名圣女果。这种西红柿可以作为蔬菜来吃,但是更多的时候可以作为水果是品尝,刚出现在市场上的时候得到很多人的追捧,因为这种小西红柿吃起来口感非常好,非常的甜,营养更加丰富,所以又叫做珍珠番茄。
四、黄果
从名字上就可以知道,这种西红柿的颜色和我们平时见到的西红柿的颜色是不一样的,是***的,样子和圣女果很像,其实它就是圣女果通过一些嫁接,所种植出来的新品种,主要也是以水果推向市场的。
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