地锅鸡名字叫什么好？
鸡掌门，释意：掌门，寓意烧鸡世家，美味传承。
五香街地锅鸡，释意：五香街，香味飘过五条街。名字取之于残雪的作品《五香街》。名字大气，有寓意。
天鸡皇，释意：天然美味，皇家品质，高端大气。
香鸡惠，释意：香，美味鲜香；惠，实惠大众。
大好食鸡，释意：大好时机，突出大。
好鸡惠，释意：好鸡汇，实惠真品。
地锅鸡的名字，可以冠名老板称呼，比如老王地锅鸡等等，或者地域，比如淮北地锅鸡，或者味道，香辣地锅鸡等等
地锅鸡，是发源于苏北、鲁南、豫东、皖北等地的汉族名菜，以鸡、八角、面粉等制作而成的。
地锅鸡的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点
河南四大烧鸡？
当然是滑县道口烧鸡最有名气，百里飘香，远近闻名，被誉为天下第一鸡。河南省滑县道口镇的义兴张世家烧鸡店所制，是我国著名的特产，道口烧鸡，符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。
开封的童子鸡当然是百年老店马豫兴，马豫兴在国内很多地方都有打着他的旗号开的店，童子鸡是开封的特产名菜，以其色泽鲜黄咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香，几大特点而出名。开封童子鸡与德州扒鸡道口烧鸡，杭州叫化鸡，并列为四大名鸡。
驻马店的蒋老婆脆皮鸡。
商丘郭村烧鸡。
郑州传承烧鸡的传说？
那时候市场还没有现在这么繁荣，郑州有夫妻俩，没白没黑地做烧鸡，他家的烧鸡味道非常好吃，老板戴了一副眼镜，时间长了人们就叫就顺口叫他们的烧鸡，眼镜烧鸡，随后夫妻俩就把自己的店起名叫眼镜烧鸡。店里有用乌鸡做的烧鸡，是店里的一大特色。
当初的眼镜小伙也是从岳祖父那里学到了做烧鸡的手艺，如今他把这手艺已经传给了自己的女儿，已经传承第四代，女儿本来是学空乘专业，毕业之后做空姐的，因为不想着这祖祖辈辈传下来的心血没人继承，于是忍痛割爱，回到家里继续做烧鸡。
别看女儿思想很现代，但是她却不喜欢做过多的宣传，她认为宣传得太多，反而让客人觉得有些不可信，食客们的口口相传生意长久才会长久。
小吃的名字集合？
河南小吃：马豫兴桶子鸡、道口烧鸡、郑州萧记烩面、逍遥胡辣汤、阿利茄汁面、开封灌汤包、洛阳水席、合记烩面;
河北小吃：血馅饺、驴肉火烧、棋子烧饼;
安徽小吃：五城茶干、伏岭玫瑰酥、徽州臭豆腐、徽州饼、大救驾、油煎毛豆腐;
内蒙古小吃：手把肉、稍美、奶皮子;
西藏小吃：酥油茶;
西安凉皮、重庆小面、武汉热干面、天津狗不理包子、厦门土笋冻、成都担担面、福州鱼丸、长沙臭豆腐、成都蒸蒸糕、山东油炸知了猴、小龙虾、周黑鸭、龟苓膏、关东煮、酸辣粉、紫菜包饭、煎饼果子、芋圆、手抓饼、臊子面、胡辣汤、凉糕凉虾、红油抄手、米雪灌肠、红糖冰粉
烤面筋，凉皮，凉面，臭豆腐，螺丝粉，烤火腿肠，炒米粉，肠粉，热干面，狼牙土豆，煎苹果子，裹凉皮………等等，我说的是我现在能想到的哦，一想到这些口水直流😀😀😀，幸福的眼泪止不住的从嘴角流出来了，还有好多我没想到的好吃的，欢迎各位友友一起讨论哦🤗
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