薄底披萨饼胚做法？
以下是是薄底披萨饼胚的做法：
材料：
- 面粉 300克
- 干酵母 2克
- 盐 3克
- 温水 150毫升
- 橄榄油 2汤匙
步骤：
1. 将面粉、干酵母和盐混合在一起，慢慢地加入温水，揉成柔软的面团，然后加入橄榄油，继续揉面团。
2. 将揉好的面团放在一个干净的工作台上，用手揉搓2-3分钟至面团变得光滑有弹性。
1. 5克酵母放进40ml的温水里，搅拌均匀。
2. 高筋面粉，低筋面粉，白糖，盐，酵母水，先混合均匀，在少量多次加入200ml牛奶搅成面絮，在加入软化的黄油，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜发酵至2倍大。
3. 取出发好的面团充分揉匀排气，分成4等份（一份180克左右），盖上保鲜膜松弛10分钟。
4.将小面团擀成比8寸烤盘稍大的圆饼，放进烤盘内，用叉子戳些小孔。戳好后松弛10分钟。
5.烤箱提前预热，上下200度烤5分钟。
6.放凉后，一个个装进保鲜袋，放冰箱冷冻，想吃的时候，拿出一个，铺上自己喜欢的芝士馅料铐起来就可以啦。
1面粉：准备300g高筋面粉+200g低筋面粉，
酵母：一包十克的酵母粉中加入适量的温凉水搅拌均匀，起泡后备用
黄油：融化后的黄油30克
五克盐+40克白糖+300毫升牛奶+酵母水
发面：将和面后，面团松弛，30分钟后，发到两倍，大小左右，用手指戳个洞，不回缩面就发好！
食材用料
高筋面粉 290g
低筋面粉 130g
糖 30g相克食物
盐 5g
酵母 5g
玉米油 25g
温开水 220g
薄底披萨的做法
1.所有材料放入厨师机搅拌成团，再搅拌均匀即可，约10分钟。
今天做的披萨应该是底比较薄的，所以我就取名叫薄底披萨！里面的配料谁你喜欢！
原料：高筋面粉、青椒、圣女果、杂蔬粒、虾仁、鸡肉、披萨酱、橄榄油、酵母、马苏里拉奶酪。
做法步骤：
第1步、把70克左右的温水和1克酵母放入面包桶里混合
第2步、加入面粉后启动和面程序
第3步、和好面团加点橄榄油进行基础发酵，我用的面包机发酵程序，只是在桶上盖了一块湿布
5款精致的传统糕点做法？
红糖发糕质料：低筋面粉100g，红糖50g，水80g，泡打粉3g份量：纸杯6个（底径4cm,高2cm）
做法1、将低筋面粉放入盆中，红糖用水化开，将红糖水倒入盆中和面粉混和；
2、用刮刀搀合成面糊，放入泡打粉拌匀；
3、将面糊舀入纸杯9分满，放入蒸锅，大火蒸大概10-15分钟。
白糖发糕质料：粘米粉150克、酵母3克、糖50克、水165ML
做法：1、粘米粉，酵母，糖夹杂，加水夹杂匀称；
2、安排暖和处发酵2小时至2倍大，菊花挞模刷油，倒入发酵好的面糊；
3、水开后大火蒸7-10分钟即可。
食材：糯米300克、糯米粉150克、熟核桃仁，熟芝麻，熟瓜子仁一样来一点、白糖、糖桂花、京糕
做法：
1、糯米淘洗干净，加上清水泡4个小时，泡好后上锅蒸熟
2、把糯米粉倒进不粘锅中，开小火慢炒，炒8分钟，盛出放凉
3、核桃仁，芝麻，瓜子，糖桂花，白糖，京糕，倒进碗中，加少量熟糯米粉抓匀，团成球
1.老式传统糕点中的绿豆糕，是很多人童年的味道。绿豆糕用传统工艺制作，新鲜绿豆制作而成，保留食材本身的味道。老式绿豆糕内陷饱满、馅料软糯细腻，香醇美味，皮薄馅饱，浓浓的绿豆香。入口香甜美味，大人小孩都爱吃。
第二种：老婆饼
中国的美食很多以人取名，例如：老婆饼、夫妻肺片、左宗棠鸡、东坡肉、东坡肘子、麻婆豆腐、包公鱼等等。老婆饼是广东潮州地区的传统特色名糕点，老婆饼是用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材制作而成。老婆饼外酥里嫩、皮薄馅厚、口感香软、口口香甜、酥软有韧性。
乐锦记鲜享老婆饼520g潮汕传统美食白豆沙糕点饱腹零食 老婆饼
第三种：桂花糕
桂花糕是“老式”传统糕点之一，桂花糕已经有300多年历史。桂花糕是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的一道美味糕点。桂花糕有多种多样的做法，味道口感都不一样。
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