桂顺斋名字来历?
是因为当时恰逢创办人刘星泉大女儿刘淑桂降生,就以其桂字为头起名“桂顺斋”。
“桂顺斋”始创于1924年,创办人刘星泉年幼丧父与母亲相依为命,17岁时由北京闯天津,先是在比利时电车公司当售票员,后又为稽查员、管理、电车票务。因其勤奋好学,对京城小吃情有独钟,自己做一些小点心、茶点等送到当时达官显贵人家及南市地区的一些***场所,受到这些人的喜爱,后来越做越红火。省吃俭用积累了一定资金,在南市大兴街34号专门成立了生产糕点的作坊,规模有两层小楼,使用面积达到上千平方米,制作各式糕点。
桂顺斋始创于1924年,创办人刘星泉,***,北京通县张家湾人,17岁来津,开始在有轨电车上卖票,后来在当时天津商业繁华地区—南市旭街芦庄子口买了个门脸儿经营***小吃,主要卖糖火烧、堆饽饽、汤圆、杏仁茶、秫米饭、八宝粥等。正想给店铺起个字号,恰好喜得千金刘淑桂,就以桂字为头,起名“桂顺斋”,并请社会名流、著名书法大家杜宝桢书写牌匾。
随着桂顺斋生意日趋兴盛,刘星泉从北京聘来制作宫廷甜食的高手,制作出的京式糕点具有宫廷口味,色香味俱佳,成为当时津门遗老遗少,上流社会购买糕点的首选。“桂顺斋”发展到今天,已有90年的历史,经历几代人的传承工艺、技术创新、发扬光大。
通州塔的历史渊源?
通州塔
又名“明燃灯古塔”,代通州八景之一,位于京杭大运河北端西畔,北京东门通州城北垣之内。塔名燃灯佛舍利塔,为八角形十三层 砖木结构密檐式塔。其创建于北周,唐贞观七年(633)复建,辽重熙间(1032-1054)重建,元大德、明成化、清康熙九年(1670)曾经修缮。十八年地震身圮,三十七年(1698)再建塔身。1***6年唐山烈震波及刹毁,1987年重修塔顶。
此塔在北周末期创建(577--581年),在唐代贞观七年(633)复建,在辽代重熙年间(1032--1054)重建。元代大德七年(1303)、至正七年(1347)、明代成化二十年(1484)、清代康熙九年(1670)都曾进行过维修。康熙十八年(1679)地震被震倒后,只剩塔座,从三十年(1691)起,由僧人照感四处募捐,进行重建,每年建成一层。三十五年(1696),知州吴存礼以为太慢,就带头捐钱,倡议公捐,加速修建,终于在三十七年(1698)再建成功。
北京四大名酒排名?
1、华灯牌北京大曲
北京大曲是一款浓香型白酒,1***3年开始投产,分别两次荣获北京市优质名酒的称号。最早的北京大曲是落款的是北京市牛栏山酒厂,后在1982年改名为北京市曲酒厂生产。弹指一挥间,如今这款酒停产已有30年。
2、通州老窖
清代时有一款名为“湾酒”的烧酒就享誉京城,解放后当地把多家私人烧酒坊联合成立了通县酒厂。
经过一段时期的发展,到了上世纪70年代中旬开始研制老窖酒,经过两年的磨合,最终在1***7年正式投产酿造,因古代通县名为通州,所以这款酒就起名为“通洲老窖”,其酒的酒精度为56度。随后在70年代末期被评为北京市名酒。
到了八十年代初期,一瓶的通洲老窖市场价格在2.5左右,这价格在当年也不算便宜。随着后期外省白酒的崛起,市场上的竞争也更加激烈,慢慢这款通州老窖就退出了市场的舞台,到了1999年通县酒厂彻底倒闭停产了。
3、华都牌华都酒
华都酒是北京市昌平酒厂酿造的,其外形和香型都是按照茅台酒生产的,1***6年,当地组织的技术人员前去茅台酒厂学习,随后就开始研制酱香型白酒,在1981年和时候研制成功,命名为“花都酒”,这款酒也调不了白酒没有酱香型白酒的空缺。
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