黄山十大名菜招牌菜?
1,臭鳜鱼:是徽州地区非常有名的传统菜,和臭豆腐有着一样的内涵:闻着臭,吃着香;
2,火腿炖甲鱼
都知道甲鱼是大补的食材,特别是野生的甲鱼卖得特别贵,上千元一斤,不过这里说的是人工养殖的甲鱼,很便宜,菜市场里每天都能买到
3.徽州蒸鸡
徽州蒸鸡是我们安徽这边每年春节期间喜欢做的菜肴。用母鸡、酱油、绍兴黄酒和冰糖,经过先煮后蒸而成,肉质细嫩,香气扑鼻
4,虎皮毛豆腐
毛豆腐是安徽屯溪和休宁一带的特产,不同于臭豆腐和豆腐乳。毛豆腐是把豆腐切成大点地块,放在木桶里,撒上盐,盖上纱布,大概一个星期这样豆腐上就会长出白毛。经过油炸后蘸着辣椒酱吃,外酥里嫩,鲜美无比。
5.刀板香
刀板香在各家徽菜馆里都是非常畅销的一道菜,是把新鲜的猪肉放在坛子里腌制一个月以上,然后捞出来用热水洗干净,放在太阳下面晒,直到可以闻到咸香味,再切成大块放在锅里煮熟,趁热切成小块吃。
6.一品锅
江苏溧阳十大名菜?
溧阳位于常州市西南,地处苏皖交界处,“山青、水秀、茶香、鱼鲜”是溧阳四大特色,溧阳十大名菜 也闻名遐迩,下面就一一来介绍。 1、天目湖砂锅鱼头。十大菜之首,有“中国名菜”称号。
2、溧阳扎肝。以猪小肠,五花肉,猪肝,笋干制做的一道菜品,味道特别,为十大菜榜眼。
3、北山地衣。地衣营养价值极高,凉拌、清炒均可,做汤最佳,是地道的农家菜。
4、长荡湖大闸蟹。味道鲜美不输阳澄湖。
5、南山手剥笋。开袋即食,既可做休闲食品,又可入菜。
6、南山雁来蕈。食用菌的一种,以寒露时松花落地所生为最佳,异香味美。
7、竹箦风鹅。竹箦风鹅以当地农家土鹅为原料,具有“色、香、味、形”的四大特色,原汁原味,食后回味无穷。
8、溧阳白芹。温和清火,气味清香,上家极品。
9、溧阳香瓜藤。香瓜茎藤,可入药,可做菜,可解毒。
10、周城羊肉火锅。不比西北的羊,该锅甜中带鲜,辣里带香,风味独特。
1、北山地衣
北山地衣,“地衣鸡毛菜”,地道的溧阳农家菜。地衣是一种美食,凉拌、清炒或炖烧皆可,最适于做汤,别有风味。有的餐厅取名为“情人的眼泪”,一道极美味而浪漫的菜肴。地衣营养价值较高。
2、长荡湖大闸蟹
3、天目湖砂锅鱼头
溧阳宁有么有否晓着各个菜个 [扎肝] 五花肉、猪肝、油豆腐、笋干……捆列一待 好且到着么命哇 溧阳十大经典名菜仅屈于砂锅鱼头之后
溧阳十大经典名菜分别是:
江苏天目湖宾馆“天目湖牌砂锅鱼头”、
王新华家乡菜“溧阳扎肝”、
江苏天目湖人家“天目风香鸡”、
溧阳上黄“六指羊羔”、
溧阳竹箦合缘酒店“合缘老菜大肠”、溧阳宾馆“老牌粉丝肉圆”、
金峰饭店“石锅雁来蕈豆腐”、
横涧老四头“老四头母鸡汤”、
曹山紫竹林“豆花油条鱼”、
溧阳南山花园“美岕乌饭鸭”
南岳衡山,山上哪间寺庙的住宿条件比较好?
山顶或者山腰的寺庙都可提供住宿的服务.一般价格在:单铺:30元/人,同铺:10元/人山顶寺庙住宿推荐:上封寺高台寺山腰寺庙住宿推荐:南台寺福严寺 在南岳衡山风景区境内,不论山下古镇,还是半山腰,或者是山顶,都配套有各档次的宾馆、酒店、招待所、旅店为各位旅客提供住宿等服务。旅游黄金周期间的价格将比淡季价格贵,山上的价格比山腰的贵,山腰的价格又比山下的价格贵。山上宾馆之参考价格:不同条件的宾馆价格有所不同,一般在150元——250元/标准间左右;招待所的价格:80元——150元/间。普通旅店:50元/间。1、在古镇和半山腰,还分布了大量的家庭旅社可供旅客住宿,山顶不设有家庭旅社。2、如果旅客需要在早晨看日出,建议住山顶。如没有住上山顶的房间,只能退而求其次住山腰。如果住在山腰,看日出必须在凌晨时分起床开始出发登山。
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